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Restaurant Gastronomique — Arbre (Profondeville)

L'Eau-Vive

Présentation

Restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin, d'Anne et Pierre Résimont. Au fil des saisons, le chef Pierre compose une cuisine inspirée et précise qui met chaque produit en valeur, avec une élégance sans prétention. Anne veille à l'accueil et à l'harmonie du lieu.

Le couple propose aussi des chambres d'hôtes à proximité et tient Le Comptoir, un bistronomique à Erpent.

Coordonnées

Jeudi, vendredi, dimanche et lundi : 12:00-14:00, 19:00-21:00
Samedi : 19:00-21:00
Mardi et mercredi : fermé
+32 81 41 11 51
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