Ferme familiale diversifiée en production biologique, au centre du village, tenue par Marie et Dimitri. Ferme laitière depuis 8 générations, elle a toujours produit du beurre de ferme au lait cru et la célèbre boulette de Surice ; Tristan y développe aussi une nouvelle gamme de fromages au lait cru.
Sur 40 ares, Marie cultive plus de 100 variétés de légumes, connus ou oubliés, dans le respect de la vie du sol et de la biodiversité. Tout est vendu au magasin de la ferme, avec d'autres produits locaux et bio. Depuis 2006, une unité de biométhanisation produit chaleur et électricité à partir du fumier.
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