Ancienne commune rattachée à Oupeye en 1977, sur un plateau entre la Meuse et le Geer, citée dès 976 sous le nom de Holthem. Le village était réputé pour le tressage de la paille de froment, qui servait à fabriquer des chapeaux vendus dans le monde entier jusqu'au milieu du XXe siècle, dont le célèbre canotier ; la société folklorique « Les Canotiers » en garde la mémoire. Houtain perpétue aussi son carnaval et ses cramignons.