Du Pré à la Bouche

Présentation

Boucherie artisanale ouverte en 2018 par Brigitte et Daniel dans la grange d'une ferme familiale du XVIIIe siècle, au cœur de Bombaye. Ils élèvent eux-mêmes leurs bovins (croisés Blanc Bleu, Blonde d'Aquitaine et Pie Noire), au pré l'été et au foin l'hiver, avec une alimentation produite à la ferme : tout le processus, du pré à la bouche.

Bœuf, porc et volaille, charcuteries et salaisons faites sur place (beaucoup sans nitrites), plats traiteur, colis de viande, assortiments barbecue, fromages et crèmerie locale. Commande en ligne avec retrait en boutique.