Le restaurant Contre-Façon devient Le Bistro du Contre-Façon, toujours porté par le chef Loïc Pierard : une cuisine généreuse, conviviale et de saison, avec Jessy en cuisine et Valérie en salle. Charcuteries, croquettes, cordon bleu ou linguine aux langoustines, et une formule d'assiettes à partager.
Le chef et Marie Remy préparent aussi l'ouverture d'un restaurant gastronomique avec hôtel, à quelques pas du bistro.
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